動物科学ニュース

笑う 動物科学ニュース355 全部の稲わらを束ね終わりました!

全部の稲わらを束ね終わりました! 3年生撮影
 12月12日、3年生の総合実習が美野原農場で行われました。美野原農場には稲わらが干してあります。稲わらが乾いたら束ねる作業を1か月以上も動物科学コースはしています。本日の総合実習でもこの作業が行われました。3年生が効率よく頑張ったこともあり、干してある全ての稲わらを束ねることができました。これらの稲わらはウシのエサなどとして利用されます。

稲わらを束ねる様子 稲わらを束ねる様子2
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笑う 動物科学ニュース354 スモール牛舎がきれいになりました! 

スモール牛舎がきれいになりました! 2年生撮影
 12月9日、2年生の総合実習が美野原農場で行われました。今回はスモール牛舎についてです。本校のスモール牛舎は、繁殖として活躍が期待される子牛を飼育する牛舎です。そのため、ホルスタイン種の雌はもちろん、ジャージー種や黒毛和種などの子牛も飼育されることもあります。スモール牛舎で育った子牛は育成牛舎で飼育されます。

スモール牛舎の牛 スモール牛舎の清掃
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笑う 動物科学ニュース353 受精卵の採卵を見学しました!

受精卵の採卵を見学しました! 動物科学コース2年生
 動物科学コースの2年生の課題研究では、牛の体尺測定などウシの管理に関する学習をしています。この日の学習では、受精卵の採卵の見学をしました。採卵をしたウシは、和牛のえでぃ号です。受精卵の採卵を初めて見る生徒が多いこともあり、とてもよい機会となりました。

受精卵の採卵1 受精卵の採卵2
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笑う 動物科学ニュース352 12月になり気温が低くなっています!

12月になり気温が低くなっています! 3年生撮影
 吾妻中央高校では、先週に2学期期末テストが終わり、今年も残り1ヶ月となりました。美野原農場の気温もどんどん低くなっており、最低気温が氷点下の日がよくあります。下の写真は、気温が暖かい日の生徒の活動を掲載しました。


冬の晴れた空 生徒の活動の様子
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笑う 動物科学ニュース351 全国食肉学校に行ってきました!

全国食肉学校へ行ってきました! 動物科学コース2年生
 12月2日(月)、動物科学コースの2年生が玉村町にある公益社団法人全国食肉学校で食肉加工実習を行いました。実施内容は、同校の講師陣による肉の分割やソーセージ・ベーコン製造などです。加工実習をはじめて行った生徒も多く、とても有意義な学習会となりました。


ミンチにする様子 腸詰めの様子
袋詰めの様子 記念撮影
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