カテゴリ:平成30年12月

笑う 動物科学ニュース260　全国食肉学校へ行ってきました。

投稿日時 : 2018/12/10  美野原農場  カテゴリ:平成30年12月
食肉学校へ行ってきました！　動物科学コース２年生
　12月10日（月）、動物科学コースの２年生が玉村町にある公益社団法人全国食肉学校で食肉加工実習を行いました。実施内容は、同学校の講師陣による肉の分割やソーセージ・ベーコン製造などです。加工実習をはじめて行った生徒も多く、とても有意義な学習会となりました。
開校式 実技指導
ソーセージ製造 ソーセージの袋詰め
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