笑う 動物科学ニュース543 全国食肉学校へ行ってきました!

 12月21日(火)、動物科学コースの2年生が玉村町にある公益社団法人全国食肉学校でベーコンやソーセージなどの食肉加工実習を行いました。加工実習をはじめて行った生徒も多く、とても有意義な学習会となりました。

枝肉の学習もも肉とうで肉のカット

ソーセージの袋詰め集合写真